Essen, Kinde(r), Arbeiten und der Rest
Darum soll es hier mal gehen, wenn ich genug Zeit dafür finde.
Solange gibt es halt nur eines meiner Lieblingsrezepte und meine E-Mail Adresse.
Ich hoffe, dass diese Seite schnell wächst. Aber wie es zu vermuten ist, ist dies ganz von meinem Sohn abhängig(2Jahre).

Fettuchine Alfredo (schnell gemacht und unkompliziert):

Und so wird es gemacht:

1. Alles vorbereiten, d.h. den Parmesan reiben, Butter abwiegen
2. Nudeln bissfest kochen und parallel dazu in einer grossen Pfanne die Butter zergehen lassen
3. Nudeln abschütten und zu der zerlassenen Butter in die Pfanne geben
4. Mit zwei Gabeln alles gut durchmengen
5. Den Parmesan dazugeben und unterheben
6. Die Sahne dazu geben und, richtig, vermengen
7. Vorsichtig salzen und mutig pfeffern (je nach Geschmack halt)
8. Sofort servieren

Aktuelles Lieblingskürbisrezept unter folgendem Link:
http://www.castillo-y-caceres.de/Kuerbis/Suppe.html
 

Hier zu guter letzt meine E-Mail Adresse:
 Nur (an-) klicken und ab geht es

Gruß Guido


 

PS: Falls ihr uns mal in Aktion sehen möchtet:
http://www.castillo-y-caceres.de/bilder/ellacam.html

oder hier